biraştin

Kurmancî

Bilêvkirin

biraştin (gerguhêz)
Rehê dema niha: -birêj-
`RP.` Niha
	ez	dibirêjim
	tu	dibirêjî
	ew	dibirêje
	em, hûn, ew	dibirêjin
Fermanî	Yekjimar	bibirêje
Fermanî	Pirjimar	bibirêjin
Rehê dema borî: -biraşt-
`RP.` Boriya sade
	min	biraşt
	te	biraşt
	wê/wî	biraşt
	me, we, wan	biraşt
Formên din: Tewandin:biraştin

IPA^(kilîd): /bɪɾɑːʃˈtɪn/
Deng (Bidlîs)
Kîtekirin: bi·raş·tin

Lêker

biraştin gerguhêz (lêkera xwerû)

li ser agirî (lê ne di avê yan rûnî de) germ kirin daku êdî xav nemîne
Li ser sêlekê yan amûrek din germ kirina goşt. Ev germkirin ne di nav rûn û ne jî di nav avê de tê kirin, tenê li ser sacekî tê kirin
- Wêran ez im malim xirab
  Sotim biraştim bêhesab
  Lê pirsî bo kirme kebab — (M. Xalid Sadinî, Feqiyê Teyran Jiyan, Berhem û Helbestên wî, Weşanên Nûbihar, 2013, çapa 7an, r. 160, ISBN 978-9944-360-43-2)

Bi alfabeyên din

kurdî-erebî: براشتن

Herwiha

Hevmane

Tewîn

Lêker:

-birêj-
(devokî) -rbêj-

Têkildar

birijîn

Bide ber

Jê

Etîmolojî

hevkoka braten ya almanî, rotir ya fransî û roast ya îngilîzî, φρύγειν ya yûnaniya kevnar in, hemî ji koka *bher- ya proto-hindûewropî ne ku herwiha serekaniya birin ya kurmancî ye.

Werger

Albanî: përcëlloj → sq
Almanî: braten → de
Elmanîşî: bröötle
Aromanî: frig, frigu
Asamî: সেকা (xeka)
Bulgarî: пека́ → bg împf (peká), изпи́чам → bg împf (izpíčam), изпека́ pf (izpeká)
Çekî: péct → cs
Çerokî: ᎠᏒᎾᏔᏍᎦ (asvnatasga)
Çînî:
Kantonî: 燒 / 烧 (siu¹)

Mandarînî: 燒 / 烧 → zh (shāo), 烤 → zh (kǎo), 炙烤 (zhìkǎo)
Erebî: شَوَى (šawā), صَلَى (ṣalā), قَلَى (qalā), حَمَّرَ (ḥammara)
Ermenî: տապակել → hy (tapakel), խորովել → hy (xorovel), բովել → hy (bovel)
Esperantoyî: rosti
Farisî: برشتن → fa (bereštan), کباب کردن → fa (kabâb kardan)
Fînî: paahtaa → fi, pariloida → fi
Fransî: rôtir → fr
Gaelîka skotî: ròst
Galîsî: asar → gl, torrar → gl
Holendî: roosteren → nl, grillen → nl
Îngilîziya kevn: brǣdan
Îngilîzî: roast → en, toast → en, broil → en, grill → en
Îstriyotî: rustèi
Îtalî: arrostire → it
Japonî: あぶり焼きにする (aburiyaki ni suru), 焼く → ja (yaku), あぶる → ja (aburu), ローストする (rōsuto suru), 炒る → ja (iru), 煎る → ja (iru), 焙焼する → ja (baishō suru)
Kapampanganî: derang, ningnang
Kapverdî: asa, asá
Katalanî: rostit → ca
Keçwayî: kankay
Koreyî: 굽다 → ko (gupda)
Latînî: assō
Latviyayî: cept → lv
Maorî: huki
Mecarî: süt → hu, megsüt → hu
Misrî:

(ꜣšr),

(mꜥq),

(ḫꜣ)
Navajoyî: yiłtʼees, néíłtsááh
Normandî: rôti
Oromoyî: waaduu
Papyamentoyî: hasa
Piedmontîsî: rustì
Polonî: piec → pl împf, upiec → pl pf
Portugalî: assar → pt
Romanyayî: frige → ro
Rusî: жа́рить → ru pf (žáritʹ), зажа́рить → ru împf (zažáritʹ), поджа́рить → ru împf (podžáritʹ)
Sirboxirwatî:
Kirîlî: пећи

Latînî: peći → sh
Sorbî:
Sorbiya jêrîn: pjac
Spanî: asar → es, rostir → es
Swêdî: steka → sv, rosta → sv, grilla → sv, ugnssteka
Tayî: ย่าง → th (yâang), ปิ้ง → th (bpîng), เผา → th (pǎo)
Tetûmî: tunu
Tirkî: pişmek → tr, fırınlamak → tr, közlemek → tr, pişirmek → tr, ızgara yapmak, kebap yapmak
Viyetnamî: nướng → vi
Yidîşî: בראָטן (brotn)
Yûnanî: ψήνω → el (psíno), καβουρδίζω → el (kavourdízo)
Kevn: φρύγω (phrúgō), ὀπτάω (optáō)

Ev qismê Wergerê ji agahiyên naveroka vê guhartoya gotara roast a li ser Wîkîferhenga îngilîzî pêk tê.

Navdêr

Tewandina biraştin
Zayenda mê ya binavkirî
Rewş	Yekjimar	Pirjimar
Navkî	biraştin	biraştin
Îzafe	biraştina	biraştinên
Çemandî	biraştinê	biraştinan
Nîşandera çemandî	wê biraştinê	wan biraştinan
Bangkirin	biraştinê	biraştinino
Zayenda mê ya nebinavkirî
Rewş	Yekjimar	Pirjimar
Navkî	biraştinek	biraştinin
Îzafe	biraştineke	biraştinine
Çemandî	biraştinekê	biraştininan

biraştin m

germkirina xwarinê li ser agir yan di firinê de heta ku êdî xav nemîne:
biraştina goştî, biraştina sebzeyan

Werger

Îngilîzî: roasting → en, grilling → en, broiling → en, cooking → en
Tirkî: pişme → tr, fırınlama → tr, közleme → tr, pişiriş → tr, pişirme → tr